Torben Bager har trådt sine kokkesko i nogle af landets bedste køkkener. For tiden er Torben bidt af en gal grøntsag og bruger sin energi på at skabe grønne måltider, der kan forføre selv den mest inkarnerede kødelsker. Den lidenskab tager Torben også med til Lilleø i år. Torben er tidligere assisterende køkkenchef på Kong Hans og Munkebo Kro, og i sine år som udviklingschef i Løgismose arbejdede Torben dedikeret for at bringe høj kvalitet til alle hjørner af Danmark.